Ensayo

LA IMPORTANCIA DEL pH PARA LA FISIOLOGÍA HUMANA:

Mantener el pH equilibrado en la boca tiene beneficios como una buena salud bucal y no solo eso también trae consigo una buena salud general, pero ¿Cómo podemos tener equilibrado nuestro pH dentro de nuestra boca? Gracias a los artículos que leído anteriormente por  la capacitación de trabajo que llevo en la escuela que es “Capacitación dental”  comentan expertos que no nos pueden decir que comer o como llevar una buena dieta para evitar el daño de nuestros órganos dentarios.

Cuando nosotros ingerimos alimentos muy ácidos, tenemos ya un problema puesto que va generando la descalcificación en nuestros órganos dentarios, ahora no contamos con otro problema que es una mala técnica de cepillado dental al no aplicar una buena técnica de cepillado existe una acumulación de la placa dentobacteriana lo que significa que en nuestros órganos dentarios los estamos exponiendo a la única enfermedad que ellos pueden sufrir, la caries, este proceso o esta enfermedad se da cuando al recibir una suma de alimentos ácidos, calientes, frías o muy dulces  el esmalte se va dañando dejando expuesta la dentina del órgano dentario lo que puede ser muy doloroso, a causa de esta concentración de acidez provoca la acumulación de bacterias, y de acuerdo al metabolismo que estas bacterias tienen generan la destrucción de los órganos, mis ideas o mi puntos de vista y las ideas de la página (Jefferson, 2017) concuerdan, el único dato que podría estar faltando y es de mucha importancia es el tener que saber que el pH de la boca cae por debajo de los 5.5 cuando se supone que la saliva humana es alcanina con un pH de 7.4 al igual que la sangre.

Existe una medida de prevención para poder mantener un  el equilibrio del pH en la cavidad bucal: si ingieres un alimento con mucha azúcar, debes tomar agua seguido de este con la finalidad que la concentración de azúcar sea en menor cantidad.

Un dato curioso que yo no sabía, y ahora en este mismo ensayo decido compartir, gracias a mi maestra de capacitación dental, es que se debe evitar lavarse los dientes al instante tras el haber consumido un alimento lo ideal es esperar de 10 a 15 minutos esto es debido a que los órganos dentarios quedan suavizados o con cierta adherencia de acidez de los alimentos contra ellos y al ser cepillados instantáneamente lo que se provoca es botar el esmalte de los órganos dentarios.

En la misma página (Jefferson, 2017) menciona que “Al haber terminado de ingerir un alimento es recomendable consumir una goma de mascar sin azúcar, para estimular nuestras glándulas salivales y así equilibrar el pH bucal”. Para mi punto de vista, estoy de acuerdo con esta recomendación, ya que al estar trabajando nuestras glándulas, producimos una gran cantidad de saliva, y en la forma que yo lo veo es que de esta manera aparte de beber agua podemos equilibrar el pH, no obstante aplicarlo en la escuela resulta difícil poder consumir este tipo de gomas de mascar ya que para algunos de  los maestros se les hace “una falta de respeto o falta de educación” que los alumnos compren estos productos y los consuman, no solo en la escuela también puede aplicar en un ámbito laboral.

La experta (Beatriz, 2017) enuncia que el tener malos hábitos son causa de tener saliva  acida tales como consumir alimentos y bebidas muy acidas tales como los tomates y naranjas o que estén muy carbonatadas, o  consumir bebidas muy azucaradas como refrescos y aumenta la probabilidad de que se manifiesten más bacterias, el consumir el tabaco o bebidas alcohólicas  también es un factor de saliva acida debido a que las personas con esta adicción o problema producen en menor cantidad la saliva. Como ya he mencionado anteriormente si hay una falta de saliva hay más problema de un desequilibrio en el pH bucal ya que no hay algo, en este caso la saliva que te ayude a equilibrar el pH, quiero mencionar otro dato curioso acerca del consumo de bebidas acidas como un jugo de naranja, ya que la naranja es acida provoca el mismo daño que es la descalcificación a causa de botar el esmalte con este tipo de alimentos, lo recomendable es consumir solo 1 onza de jugo de naranja que es equivalente a 29.6 mililitros.

Tras al haber investigado e informarme más acerca de este tema puedo decir que los alimentos ricos en azucares no solo afecta nuestra cavidad bucal, en cambio genera un cambio, trastornos o enfermedades que en algunos casos se puede dar el cáncer, bien dice que el desequilibrio del pH el principal factor es la mala alimentación, considero que como sociedad y no hablando solo de mexicanos, sino en todo el mundo existen malos hábitos alimenticios y naturalmente las personas se ven afectadas en su salud, como problemas cardiovasculares, deficiencia en el sistema inmunológico, creo que de igual forma se puede ver afectada una persona con el envejecimiento prematuro, ya que mi idea es que debido que la sangre no recibe todos los nutrientes o recibe una gran cantidad de alimentos que desgraciadamente no pueden ser desechados con facilidad, y se van acumulando en diferentes partes de nuestro cuerpo, como en la sangre, huesos, en sistema nervioso, digestivo o en los músculos y al bajar la vitalidad o la fuerza de cada uno de estos organismos ocasiona un envejecimiento prematuro.

Según (Nadia Torres, 2017) para equilibrar el pH y combatir la acidosis ella recomienda “Debemos consumir los alimentos crudos, o muy poco cocinados, ya que al cocinar los alimentos estos pierden la mayor parte de su valor nutricional, como las vitaminas, evitando el estrés y las situaciones emocionalmente tensas, ayudaremos a combatir la acidosis, la actividad física proporcionará unos niveles de oxígeno muy beneficiosos para nuestro organismo, y con ello propiciaremos un pH más alcalino, las algas, ricas en clorofila, como la espirulina o la chlorella, son sustancias ideales para aumentar la alcalinidad de nuestra sangre.” Es difícil querer cambiar la dieta de una persona que a lo largo de su vida se ha dedicado a consumir otro tipo de alimentos o llevar otra rutina inclusive el estrés a lo que pueda estar sometida esta persona, cuando se quiere se puede cambiar pero depende cada persona, además para estar bajo un tratamiento de este tipo o ayuda profesional es un gasto económico.

En conclusión es importante conocer y estudiar más acerca del pH no solo porque en la escuela no los piden, sino porque es algo fundamental, algo de mucha importancia ya que el pH forma parte de nuestro cuerpo, conocer debido a que este se puede ver afectado y si es así como podemos asumir ese problema antes de que sea demasiado tarde o de algo que nos podamos arrepentir después, nosotros como jóvenes y conociendo un poquito más acerca del pH en la salud del cuerpo humano me lleva que es momento de cambiar mis hábitos alimenticios, mis rutinas físicas y regular mis emociones o sentimientos como el estrés porque naturalmente el pH en mi cuerpo se ve afectado por estas situaciones, por otra parte acerca de mi cuidado dental lo puedo calificar como bueno ya que tengo un poco más de conocimientos previos acerca del cuidado bucal por parte de la escuela y por familia que es dentista, no está de más mencionar que en ocasiones que no siempre el estar consumiendo alimentos muy ácidos puede generar un desgaste del esmalte, existen otras causas por las cuales pueden existir, por ejemplo en mi caso es tener una segunda ortodoncia lo que provoca el desgaste del esmalte pero claro, existen materiales de uso dental que pueden ayudar para evitar un enfermedad de caries, tales como la pasta dental con flúor, ayuda para recalcificar los órganos dentarios, reforzar el esmalte y combatir el mal aliento, pero, si se le da un mal uso podemos adquirir fluorosis, también suele terminar mal dar uso de estas pastas o el flúor ya que las bacterias necesitan de la glucosa para poder alimentarse y manifestarse aún más ocasionando  un daño en el organismo.

BIBLIOGRAFIA:

•María Ivette Vega Calles. (2017). La importancia de mantener un PH balanceado. 4 de Octubre, de Primera Hora Sitio web: https://www.primerahora.com/estilos-de-vida/salud/nota/laimportanciademantenerunphbalanceado-1216509/

•Beatriz Ruiz... (2017).Por qué tengo la saliva acida?. 24 Abril, de UNCOMO Sitio web: https://salud.uncomo.com/articulo/por-que-tengo-la-saliva-acida-46209.html#anchor_4

•Jefferson dental care. (2017). Cómo reequilibrar el pH de su boca. 5 abril, de Jefferson dental care Sitio web: https://www.jeffersondentalclinics.com/es/blog/como-reequilibrar-el-ph-de-su-boca

•Nadia Torres. (2017). Alcalinidad y salud dental. Diciembre 20, de Comer sano es fácil Sitio web: https://comersanoesfacil.com/2015/08/19/alcalinidad-y-salud-dental/